BISCOITO DE ARROZ

UM LANCHE SAUDÁVEL E MUITO SABOROSO

O biscoito de arroz sacia a fome e tem baixa caloria.

Faça o seu gastando pouco

  • Cozinhe 1 xíc. (Chá) de arroz integral com uma pitada de sal por 30 minutos.
  • Deixe esfriar e reserve .
  • Depois , bata 2 claras em neve e reserve.
  • Em uma tijela, junte o arroz cozido , 2 col. (sopa) de gergelim e as claras.
  • Misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje em uma assadeira e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
  • Quando ganhar consistência, corte os biscoitos com aro redondo médio e leve ao forno preaquecido a 120°C por 40 minutos.

 

moniquemelo

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Formada em Marketing e em Engenharia de Produção.

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